からあげ縁

究極の唐揚げを求めて作り上げた、「縁」の“伝説のからあげ”。豊富なバリエーションでお客様を飽きさせません。

からあげ縁の特徴

画像引用元：Atio倉敷
（https://kurashiki.ario.jp/shop/2800000016/）

多数の飲食店経営を活かし展開中

テイクアウト専門の「縁」だけでなく、とんかつの「かつや」や縁の唐揚げを定食で提供している「からやま」も運営しているエバーアクション株式会社が提供しているフランチャイズチェーン店です。縁は関東圏を中心に関西、中国、九州と23店舗で展開（2020年12月現在）しており、店舗によってはデリバリーにも対応しています。

特製秘伝ダレに一晩漬けこんだ旨味たっぷりの唐揚げ

豊富なバリエーションに、外はカリっと中はジューシー。数種類の醤油をブレンドしたこだわりの特製秘伝タレで、鶏肉の旨味を引き出していきます。揚げる際には、馬鈴薯でんぷんをまぶし、皮を伸ばしながら鶏肉を包み、唐揚げと相性の良いキャノーラ油でカラリ・サクサクに仕上げています。

初期費用として1千万前後かかる

加盟金は200万、加盟保証金は100万、そしてロイヤリティは固定で月10万となっています。契約期間は5年で、更新料として10万円かかります。出店条件には乗降客数が1日30,000人以上の主要駅前やショッピングセンター等の食物販区画で、有効面積や間口にもある程度の面積が必要となります。他にも内・外装費や厨房費、開業費などかかるので、大体1千万前後になります。

サポート体制が充実した
フランチャイズの
からあげ屋を徹底攻略！

からあげ縁の加盟店オーナーの口コミ・評判

加盟店オーナーの口コミは見当たりませんでした。

からあげ縁が提供するからあげのこだわりとは？

ニンニクや生姜を使っていない特性漬け込みダレは、数種類の醤油をベースにしたオリジナル。唐揚げの食感や風味を損なわないように、鶏肉を一晩じっくりと漬け込んで旨味を引き出しています。繊維の奥まで染み込ませることで、伝説の味を生み出しています。

からあげ縁のからあげを食べた方の口コミ・評判

「ちょっと高めだけど大きくてしっかりした味付けです」

唐揚げ専門店で、なかなかの種類が並んでいました。値段はちょっと高めでしたが、1個のサイズが大きめなので、まぁそこはいいかなと。味の方は濃いめでいい感じ。ニンニクもしっかりと効いていておいしかったです。

「冷めてもおいしい唐揚げでした」

奇麗な店舗で、シンプルなお店です。テイクアウトで注文した品が、注文を受けてから揚げるものだったので10分程待ちました。食べたのは2時間後なので冷めてしまっていましたが、お肉は柔らかくておいしかったです。

からあげ屋の開業を目指すタカシより

とんかつ「はまや」と同じ運営会社！肉好き男子の腹を満たしてくれる会社だね。一度食べたらやみつきになるほどのうまさを持つ“伝説”の唐揚げらしいが、その伝説をどこまで継承できるかはオーナー次第のようだ。
バリエーションも豊富にそろっているから、お客さんを飽きさせず、リピーターにするのも難しくないようだな。

からあげ縁のフランチャイズの収益モデル

フランチャイズの収益モデルは、web上に見当たりませんでした。

からあげ縁のフランチャイズ情報