鶏唐揚専賣店

唐揚げだけでなく、接客品質も大事にしているフランチャイズ店。お弁当と単品での持ち帰りをメインにした唐揚げ屋さんです。

鶏唐揚専賣店の特徴

画像引用元：鶏唐揚専賣店公式サイト
（http://karaagesenbai.com/ ）

種類豊富な味付けで幅広い世代にアプローチ

東京都と神奈川に12店舗あるフランチャイズ店。スーパーマーケットや総菜屋さんでは出せないプロの味「されど唐揚げ」を提供しています。冷凍肉や味付け肉は一切不使用。単品とお弁当で販売しており、単品では定番のしょうゆの他、塩・にんにく・チーズ・甘だれ・カレーなど種類が豊富。子どもからお年寄りまで、幅広い年齢層をターゲットにしています。

地域密着の商売として、美味しいプラス接客

唐揚げだけでなく接客も重視しており、気配り・目配り・耳配りを大切にしています。「商売六訓」として、秘伝のタレ・独自製法・レシピを持つのは当たり前、手間がかかっても手塩にかけた唐揚げ、心を込めた気配り・目配り・耳配りができている接客、常に清潔な店内・店頭・衛生面への気遣いを掲げています。

手厚いサポート体制の加盟店プラン

加盟するためのプランは2種類あり、「FCプラン」と「 レンタルプラン」。加盟金などの初期費用が異なります。物件が決まってからのフランチャイズ契約で、加盟金などの先払いは一切ありません。開店前後では、タイムリーな商品開発や収支バランスの助言、運営面でのアドバイスなどサポート体制もしっかりしています。未経験者でも経営ができるように、経験豊富なSVが研修・指導してくれるので安心です。

サポート体制が充実した
フランチャイズの
からあげ屋を徹底攻略！

鶏唐揚専賣店の加盟店オーナーの口コミ・評判

加盟店オーナーの口コミは見当たりませんでした。

鶏唐揚専賣店が提供するからあげのこだわりとは？

ひと手間にこだわった製法による、自宅に持ち帰っても、冷めてもサクサクで中身は柔らかくてジューシーな唐揚げ。しょうゆの他、塩・にんにく・チーズ・甘だれ・カレー・スパイシー・辛みそ・青のり・手羽先と多数の種類を用意して、いろんな味が楽しめるようにされています。

鶏唐揚専賣店のからあげを食べた方の口コミ・評判

「ちょっと変わった販売形式でした」

お弁当では、好みの唐揚げを自分でピックアップして、指定個数の専用トレイで店員に渡すというちょっと変わった販売形式。5種類の味があり、比較的大きくて、肉も柔らかくお酒にもあう味付けでした。

「ご飯との相性もよい良心的な金額のお弁当です」

工場で作られるお惣菜と比べて、味がまったく違います。ちゃんとした鶏肉で、いつも揚げたて。金額も良心的でいいです。よく買うのは甘だれ弁当ですが、ゴロリと大きな唐揚げにさらっとした甘だれが絡んで、ご飯との相性もよくて満足です。

からあげ屋の開業を目指すタカシより

運営会社は、秘伝のタレ・独自製法・レシピがあるのはあたり前、接客を重視したスタイル。お客様への接客だけでなく、加盟店への対応も大事にしているらしい。「契約はお店が決まってから、研修も開店後のアドバイスもしっかりする」と、加盟店の事も考えた姿勢をみせてくれているから、特に初心者には安心感があるな。

鶏唐揚専賣店のフランチャイズの収益モデル

例：収支概算/月次/7坪～10坪の場合

• 売上…2,500,000円
• 材料費 食材…875,000円
• 売上総利益…1,625,000円
• 人件費…600,000円
• 賃料…200,000円
• 水光熱、NTT…80,000円
• NTT…80,000円
• 包材などその他備品…35,000円
• ロイヤリティー(固定)…50,000円
• 営業利益…660,000円/26.40%

鶏唐揚専賣店のフランチャイズ情報