フランチャイズによるからあげ屋開店の流れ

ここでは、フランチャイズによるからあげ屋を開店する一般的な流れを紹介しています。どのようなステップを踏んでオープンに至るのか、ステップごとに簡単な解説を入れながら、まとめてみました。フランチャイズのからあげ屋の開業に挑戦しようと思っている人は、ぜひ参考にしてみてください。

からあげ屋のフランチャイズ開業の一般的な流れ

それではさっそく、フランチャイズのからあげ屋をオープンするまでの一般的な流れを見ていきましょう。

ステップ1．「問合せ」

まずは、会社（本部）に問い合わせをすることからスタートです。公式サイトの加盟店オーナー募集ページや問い合わせフォームなどから、問い合わせを行いましょう。

ステップ2．「話し合い・相談」

会社（本部）との話し合いや説明会などで、フランチャイズシステムの詳細や店舗運営方針などを聞き、開業エリアや店舗形態などについてもしっかりと相談します。

ステップ3．「申込み」

話し合いで気持ちが固まったら、申し込みを行いましょう。

ステップ4．「店舗（移動販売車）の準備」

開業エリアと店舗形態が決まったら、店舗取得の段取りをします。会社（本部）と相談しながら、入念な調査をして物件を決めましょう。 移動販売を行う場合は、移動販売車の取得をします。

ステップ5．「正式契約」

店舗取得の段取りが済んだら、いよいよ正式な加盟者として会社（本部）との加盟契約を結びます。 契約後は、オープンに向けて着々と設備準備などを進めていきましょう。

ステップ6．「スタッフの段取り」

自分以外のスタッフが必要な場合は、スタッフの手配をします。 バタバタと開業準備を進めながらのスタッフの段取りは、なかなか大変なもの。会社（本部）のサポート体制が整っていると安心です。

ステップ7．「店舗の準備」

調理に必要な各種調理機器を準備しつつ、厨房などの内装工事、看板などの外装工事を進めます。

ステップ8．「研修」

会社（本部）によっては、オープン前に研修が行われます。調理方法やその他店舗業務についてしっかり教えてもらえると安心ですね。

ステップ9．「オープン」

1～8までのステップを終えたら、いよいよオープン。たくさんの人が訪れる人気のからあげ店を目指して頑張りましょう。

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タカシの学び

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